| 1976年4月 | 旭川市豊岡4条5丁目にササキ工芸（代表 佐々木邦雄）を創業 |
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| 1978年4月 | 上川郡比布町に工場兼自宅を新築・移転 |
| 1980年4月 | 有限会社ササキ工芸へ法人化（代表取締役 佐々木邦雄 資本金500万円） |
| 1985年10月 | 100円ライター用の木製ケース「モクター」商標登録 |
| 1986年4月 | 「モクター」生産累計100万個達成 |
| 1987年4月 | 本社工場を新築・移転（旭川市永山11条2丁目 2007年まで使用） |
| 1987年9月 | 飯田工業製レーザー加工機（センサー読み取り式）導入 |
| 1990年4月 | 株式会社ササキ工芸へ組織変更（資本金500万円 → 1000万円へ増資） |
| 1994年11月 | ササキ工芸直営ショールーム「クラフト舘」新築オープン （旭川市豊岡13条5丁目4-4） |
| 1997年9月 | 「ＧＲＡＳＰ」（木製ゴム鉄砲）シリーズ販売開始 |
| 1998年9月 | 「ドア・メロディー」シリーズ販売開始 |
| 1999年6月 | 工場環境衛生バッグフィルター集塵機設置 |
| 1999年9月 | 東京出張所開設 |
| 2002年12月 | 楽天市場にオンラインショップを出店（2014年12月閉鎖） |
| 2006年3月 | 飯田工業製新型レーザー加工機（データ入力式）導入 |
| 2006年11月 | 「ササキ工芸モノづくり体験工房」５ヵ年計画発表 |
| 2007年2月 | 経営革新計画承認（承認番号 上商労観第2874号） テーマ「体験型工房施設の設置を通じた旭川クラフトのブランド化の推進」 |
| 2007年11月 | 現在の本社工場を新築・移転（旭川市永山14条3丁目4-10） |
| 2008年8月 | 地域産業資源活用事業計画認定（認定番号 平成20・08・08北海道第14号） テーマ「旭川クラフトの軽薄加工技術を活用した、軽く・薄く・丈夫なクラフト製品の開発」 |
| 2010年4月 | 販売会社「雄北株式会社」（代表取締役 佐々木雄二郎）設立し 直営ショールーム「クラフト舘」を雄北株式会社へ移譲 |
| 2010年8月 | 山本ビニター製高周波プレス機導入 |
| 2010年10月 | ＪＲ北海道 旭川駅新駅舎の壁材に１万名の名前彫刻を担当 （旭川駅に名前を刻むプロジェクト・ピープルウォール） |
| 2011年9月 | 東京直営店「nocra」（ノクラ）オープン （東京都台東区上野5-9 2ｋ540内） |
| 2011年11月 | 佐々木雄二郎 代表取締役就任 |
| 2012年10月 | 「IFFTインテリアライフリビング2012」（会場：東京ビッグサイト）出展 |
| 2013年2月 | 「アンビエンテ2013」（会場：ドイツ・フランクフルト）初出展 |
| 2013年6月 | 「雑貨EXPO 2013」（会場：東京ビッグサイト）出展 |
| 2013年11月 | 「IFFTインテリアライフスタイルリビング2013」（会場：東京ビッグサイト）出展 |
| 2013年11月 | 最新型平安コーポレーション製 CNCルーター加工機導入 |
| 2014年2月 | 「アンビエンテ2014」（会場：ドイツ・フランクフルト）２年連続出展 → 出展の様子 |
| 2014年4月 | 「ギフショナリー台北2014」（会場：台湾・台北市）初出展 → 出展の様子 |
| 2014年6月 | ササキ工芸のロゴ・カタログ リニューアル → カタログ2014 |
| 2014年6月 | 「インテリアライフスタイル東京2014」（会場：東京ビッグサイト）出展 → 出展の様子 |
| 2014年6月 | 新ブランド「premics」（プレミクス）のコンセプト発表 |
| 2014年7月 | 「とっておき北海道in台北」（会場：台湾・台北市「統一阪急百貨店」）初出店 → 出店の様子 |
| 2014年12月 | 「北海道物産展in台北」（会場：台湾・台北市「大葉高島屋」）初出店 → 出店の様子 |
| 2015年3月 | ササキ工芸 第二工場稼働開始 旧「木地のかみむら」（旭川市永山北1条10丁目）様の工場 |
| 2015年6月 | 「Asahikawa Design Week」（旭川デザインウィーク） 出展 → イベントの様子 |
| 2015年7月 | 「デザイン東京2015」（会場：東京ビッグサイト）出展 新ブランド「premics」（プレミクス）の新商品（５アイテム）発表 → 出展の様子 |
| 2015年10月 | muku工房様との共同開発商品「Woddy Xmas」発売開始 → コラム Woody Xmasの販売が始まりました |
| 2016年4月 | ササキ工芸 創立４０周年 記念パーティ開催 → コラム 創立４０周年記念パーティー＠旭川グランドホテル |
| 2016年5月 | 「はばたく中小企業・小規模事業者300社」（経済産業省選定）に選出 → コラム 「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選出されました！ |
| 2016年6月 | 「Asahikawa Design Week 2016」（旭川デザインウィーク） 出展 → コラム 旭川デザインウィーク２０１６（ADW2016）が開催されました |
| 2016年7月 | 「国際雑貨EXPO 2016」（会場：東京ビッグサイト）出展 → コラム 雑貨EXPO2016に出展しました |
| 2016年7月 | ササキ工芸商品カタログ2016年度版 発刊 → コラム ササキ工芸の新しいカタログが出来ました！ → 商品カタログ２０１６ |
| 2016年10月 | 「平成２８年度北海道新技術・新製品開発賞」ものづくり部門の優秀賞受賞 → コラム 平成２８年度北海道新製品開発賞を受賞しました！！ |
| 2017年1月 | 「OMOTENASHI selection 2017」の第一期商品部門に選定 → OMOTENASHI selection 2017 → コラム OMOTENASHI Selection 2017に選定！ |
| 2017年3月 | 「北海道ホワイト・ラグジュアリーinシンガポール」出展 → コラム 北海道ホワイト・ラグジュアリーinシンガポール |
| 2017年9月 | 東京直営店 nocra （ノクラ） リニューアルオープン → コラム nocra リニューアルオープン！ |
| 2017年10月 | 「日本木工機械展 ＆ WOOD WONDERLAND2017」 出展 → コラム WOOD WONDERLAND 2017に出展しました。 |
| 2018年3月 | 「旭川市青少年健全育成功績者表彰」受彰 → コラム 旭川市から表彰されました |
| 2018年11月 | 「旭川市ワーク・ライフ・バランス推進事業者表彰」受彰 → コラム 旭川市ワーク・ライフ・バランス推進事業者表彰 |
| 2019年3月 | 日本工芸産地協会 入会 |
| 2020年2月 | 木製ひな人形がNHK（北海道版）の生中継に登場 → コラム NHKで生中継してもらいました！ |
