旭川の木製クラフトメーカー ササキ工芸

adw2021開催

旭川名物「新子焼き」

旭川名物「新子焼き」

ササキ工芸がある旭川市には名物料理がいくつかありますが、その一つが「新子焼き」(しんこやき)です。 旭川市内の焼鳥屋さんや居酒屋さんで提供されていますが、その歴史は戦後の食糧不足から始まったそうです。 食糧不足のなか、貴重なタンパク源として …

サプライズ花火大会

サプライズ花火大会

新型コロナウイルス感染拡大の影響で、多くの人が集まるイベントはことごとく中止となり、夏の楽しみの一つである花火大会も中止となりました。 そんな中、旭川青年会議所(旭川JC)のメンバーがこんな時期でも子供たちや市民の皆さんに花火を楽しんでもら …

農家が経営するレストラン「農珈屋」

農家が経営するレストラン「農珈屋」

旭川市は農業の盛んな街で、郊外に出ればあたり一面田んぼや畑が広がっています。 そんな旭川では、農業従事者(農家さん)が自分たちの農場で採れた野菜やお米を使って料理を提供するレストランが数件あります。 今回は知り合いの農家さんが新たにレストラ …

らーめん柔家のお肉で焼肉

らーめん柔家のお肉で焼肉

私の大学時代の後輩が、北海道の北東にある「浜頓別」という町で「らーめん柔家」(らーめんやわらや)というラーメン店を経営している。 まだ行ったことは無いのですが、とても美味しいと評判のお店らしいです。 その後輩が、今回の新型コロナウイルスの感 …

マスク配布

マスク配布

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、マスクが全国的に入手困難となっています。 ササキ工芸でも若干備蓄があった使い捨てマスクも底をついたということで、どうするか考えた結果、布製のマスクを社員に配布することになりました。 布製マスクは、市内の「 …

合同新春懇談会

合同新春懇談会

毎年恒例となりましたが、お取引先の金融機関が主催する合同新春懇談会が2月14日に開催されたので参加してきました。 この金融機関は北海道を拠点としているため、全道各地に支店があり、それぞれ地元地域の中小企業に向けたサービスを提供してくれていま …

デザインシンポジウム

デザインシンポジウム

私たちが住んでいる旭川市は、2019年(令和元年)10月31日にユネスコが実施する「ユネスコ・クリエイティブシティーズネットワーク(ユネスコ創造都市ネットワーク)」のデザイン分野で加盟を認定されました。 デザイン分野でのネットワーク加盟は、 …

Hacoa Exhibition & Shop

Hacoa Exhibition & Shop

ササキ工芸ともお取引きさせて頂いている福井県鯖江市の「Hacoa」(ハコア)さんが、東京で展示会をすると聞いたのでお邪魔してきました。 会場は、東京ミッドタウンにある「21_21 DESIGN SIGHT」で、会期は2月1日(土)~14日( …

て・て・て商談会

て・て・て商談会

日本工芸産地協会のセミナーに参加するため、折角東京に来たので東京で開催されている展示会を検索したところ、ててて協働組合が主催する「て・て・て商談会」が青山のスパイラルホールで開催されているとのことだったので、覗いてきました。 て・て・て商談 …

日本工芸産地協会セミナー

日本工芸産地協会セミナー

昨年から参加させて頂いている「日本工芸産地協会」が主催するセミナーに参加させて頂きました。 ササキ工芸もここ最近は海外を意識した事業を展開しつつありますが、今回のセミナーのテーマは「工芸の海外展開を考える」だったので、これは聞いとくべきと考 …

Top